TANZO5

TANZO5のたん造フライパンは、お客様により簡単で楽しくお使いいただくために
最初のお手入れ(油ならし・シーズニング)を済ませた状態でお送りしております。

また、通常の鉄フライパンでは料理前にこげ付きの予防として油かえしという工程が必要ですが、
たん造フライパンは油かえしをせずとも料理をお楽しみいただけます。

調理後のお手入れについて

step
1
フライパンをお湯でぬるま湯を使ってよく洗います。
point/
洗剤は使いません。洗剤を使うとせっかく馴染んだ油が取れてしまい、焦げ付きの原因になります。
step
2
フライパンを火にかけ、空焼きして水分を完全に蒸発させます。
point/
水分が残っているとサビの原因になります。
step
3
フライパンにキッチンペーパーなどで食用油を塗ります。
point/
油の種類は何でも大丈夫です。
step
4
中火で白い煙が出るまで加熱し、油を十分に馴染ませます。
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