【材料】

・サラダ油……少々

・小麦粉…..大さじ4

・卵…..1個

・豚肉……お好み

・ふりこだし……小さじ１

・トッピング……お好み

【作り方】
①千切りキャベツお椀ひと盛り、小麦粉、ふりこだし、卵を
　かき混ぜる

②フライパンを予熱して豚肉を焼き別皿へ
③ ①の具材をフライパンに入れ上に②の豚肉をのせて
　弱火5分

④裏返して弱火4分

⑤出来上がり。お好みでお好み焼きソースやマヨネーズ、
　鰹節、青のりをかけてお召し上がりください！